L’ananas est une bonne source de vitamines, de minéraux et de fibres. Il contient de plus une enzyme, la broméline, qui faciliterait la digestion des protéines et aurait des effets bénéfiques sur la...
Fruit frais oléagineux, l’avocat se consomme souvent comme un légume. Il est particulièrement riche en lipides, mais ces derniers sont tout à fait bénéfiques à la santé cardiovasculaire : il s’agit...
Plusieurs études confirment que le lait réduit la mortalité des personnes ayant des risques cardiovasculaires. N'en déplaise à tous les opposants à la consommation de lait, la 3e enquête de...